Paškraušanas spirālveida saldētava

Paškraušanas spirālveida saldētava

Paškraušanas spirālveida saldētava ir kompakta un higiēniska saldētavas konstrukcija. 

Salīdzinot ar tradicionālo zemas spriegojuma spirālveida saldētavu, paškraujošā spirālveida saldētava novērš sliedes, kas atbalsta jostu, kas nozīmē līdz pat 50% lielāku saldēšanas jaudu ar tādu pašu pēdas nospiedumu. Pateicoties lentes sliedes un trumuļa likvidēšanai, konveijeri ir gandrīz 100% pieejami tīrīšanai. Saldētava ir apvienojusi vismodernāko tīrīšanas vietā (CIP) sistēmu. Atvērts, viegli tīrāms un pieejams dizains optimizē sanitārijas standartus un samazina sistēmas dīkstāves laiku tīrīšanai un apkopei. Šī funkcija samazina piesārņojumu un pagarina iekārtas kalpošanas laiku, novēršot atkritumu uzkrāšanos un vienkāršojot tīrīšanas procesu. Visas dobās caurules un caurules tika likvidētas uz konstrukcijas elementiem, un horizontālās virsmas ir slīpas. Piedziņas sistēma pilnībā darbojas uz rites berzes, tāpēc ir nepieciešama mazāka eļļošana nekā tradicionālajām zema sprieguma spirālveida saldētavām.


  • Unikālais jostas dizains satur produktu autonomā sasalšanas zonā, lai nodrošinātu maigu, vienmērīgu apiešanos un izcilu higiēnu.
  • Liela ātruma vertikālā gaisa plūsma pieskaras izstrādājumam caur visām kaudzēm, nodrošinot vienmērīgu, ātru un efektīvu sasalšanas rezultātu.
  • Pašsakraušanas spirāle nodrošina vienmērīgu, uzticamu un bez iesprūšanas darbību.
  • Nav Ziemassvētku eglītes, pārmērīgas stiepšanās, jostas “pagriešanas” vai manuālas eļļošanas.
  • Pašsakraušanas spirāle nodrošina vienmērīgu, uzticamu un bez iesprūšanas darbību.
  • Pašsakraušanas spirālveida konveijers var samazināt lentes spriedzi. Samazināts motora izmērs, mazāk smērvielu, nav jostas pagriešanās vai pārmērīga izstiepšanās.
  • Ventilators atrodas iztvaicētāja sausajā pusē.
  • Samazina sals un palielina siltuma pārnesi, darbības laiku un ražošanu.
  • Zemākas izmaksas par mārciņu.
  • Mainīga ātruma josta un procesa laika indikatori.
  • Lieli intervāli starp atkausēšanu nepārtrauktai apstrādei.
  • Viena avota atbildība par dizainu un veiktspēju.
  • In-line sasaldēšana nepārtrauktai ražošanai.
  • Precīza procesa vadība.
  • Lielāka efektivitāte ar -40 F saldēšanas temperatūru.
  • CIP (tīrs vietā), atvērta un higiēniska struktūra, viegli tīrāma.
gaļa
Gatavs ēdiens
Ķīniešu konditorejas izstrādājumi
Mājputnu produkti
Ērti / konservēti produkti

Sazināties